スタッフブログ

2015年6月30日 火曜日

フロランタン(^^)❤


こんにちは
船橋市前原老川歯科医院です。


父の日以来、お菓子作りにハマっていますheart01

先日はフロランタンをつくりました(^v^)


サクサクの生地に甘いアーモンドキャラメルが相性ピッタリ
とっても美味しいですよねshine


以前つくった時は、余った普通のクッキー生地に
アーモンドキャラメルをかけただけなので


サクサクホロホロにならず、風味も少なく失敗におわってしまいました泣


今回は生地にアーモンドプードルと、キャラメルの方にバニラエッセンス
加えたので、風味豊かで、サクサクホロホロのフロランタン
焼きあがりましたheart



ただ、ちょっと甘さが足りなくて残念でした(><)


手土産に~と思って焼くんですが、本当はプリンや
ムースもつくりたい(><)

夏は暑くて、手土産にはちょっと怖いです、、、


なんかいい方法ないかな?flair


歯医者勤めなのにむし歯になる様なものばかり(><)
ガムも一緒に添えようかな・・・笑







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http://www.oikawa-dc.com/







 


投稿者 老川歯科医院

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