歯科に関して

2020年10月 9日 金曜日

旬の食べ物

こんにちは
maple船橋市前原にある老川歯科医院ですmaple

脳とお口の話

人は昔から食べ物によってを知りました。
旬を知ることで、四季折々の自然の変化を肌(舌で)感じてきました。

でも、今は大抵の食材が一年を通じて店頭に並び、
便利である反面、旬を味わうという喜びは昔より少なくなっています。
旬の時期にもぎたての野菜や果物を産地で口にして、
いつものスーパーの野菜との味の違いに
驚いた経験を持つ人も多いでしょう。
素材のもつ甘みや苦み、香りなど
旬ならではの味覚を歯と舌で体感すると、脳にも刺激を与えます。

夏のトマトや冬のほうれん草など、
旬の時期の食材ほど栄養価も安全性も高いです。

毎日の献立に時々は旬の食材を取り入れてみるのも、良いですね。

「歯とお口に関するご相談なら船橋市前原にある老川歯科医院へ」
http://www.oikawa-dc.com/



投稿者 老川歯科医院

カレンダー

2020年10月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

千葉県船橋市前原西8-2-1

お問い合わせはこちら047-469-2322 お問い合わせフォーム

ご質問等お気軽にご相談下さい。